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Nouveau spin-off EAWAG : Créer de la valeur à partir de déchets organiques

Le biologiste Stefan Diener et le chercheur en sciences sociales de l’environnement Bram Dortmans savent comment utiliser les mouches soldats noires pour transformer les déchets organiques en précieuse nourriture pour animaux grâce à leur recherche de longue date à l’Institut de recherche sur l’eau EAWAG. Ils ont fondé ensemble le spin-off Eclose pour intégrer leurs connaissances à la pratique.

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