Innovation

Le bambou, alternative aux plastiques

Depuis près de trente ans, les ustensiles en bambou sont les principaux produits de l'entreprise d'Okuda Shizuko à Nanchang, capitale de la province du Jiangxi, dans l’est de la Chine. Dans le cadre de l'initiative verte de la Chine, la cheffe d’entreprise Okuda Shizuko a lourdement investi pour transformer sa chaîne de montage traditionnelle en une chaîne de production intelligente. Aujourd'hui, environ 80 % de ses produits sont vendus au Japon, en Europe et aux États-Unis.

La Chine dispose des ressources en bambou les plus importantes au monde. La superficie de ses forêts et leurs productions représentent respectivement un quart et un tiers du total mondial. Lors du 2ème Congrès mondial sur le bambou et le rotin qui s'est tenu en novembre, le gouvernement chinois et l'Organisation internationale du bambou et du rotin ont lancé une initiative à officialiser le bambou en tant qu’alternative crédible au plastique.

Yishuang Liu, Ying Xie – People Daily